Tác Dụng Của Hạt Macca Đối Với Sức Khỏe Mà Bạn Chưa Biết.

Tác dụng của hạt macca

Tác dụng của hạt macca
Tác dụng của hạt macca

Thời gian gần đây hạt mắc ca trở nên phổ biến và thông dụng hơn bao giờ hết  nhưng ít ai biết rằng hạt mắc ca đã du nhập  vào Việt Nam khá lâu rồi, và tác dụng của hạt macca tốt cho sức khỏe như thế nào?

Theo đánh giá của người tiêu dùng thì hạt macca khá là ngon miệng và dễ ăn nhất trong các loại hạt. Với hàm lượng chất béo không bảo hòa đơn cao cùng nhiều  vitamin và khoáng chất như protein, magiê, sắt, vitamin B6, chất xơ … giúp cơ thể phòng chống lại nhiều bệnh tật nguy hiểm hiện nay, đồng thời nâng cao sức khỏe.

Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu khuyên mỗi ngày chúng ta cần sử dụng bổ sung các loại hạt đặc biệt là hạt mắc ca để hổ trợ cải thiện sức khỏe. Vậy công dụng của hạt mắc ca là gì ? hãy cùng đi sâu tìm hiểu những lợi ít vượt trội mà hạt mắc ca mang đến nhé!

XEM THÊM BÀI VIẾT KHÁC:

  Cách nấu cháo hạt macca cho bé

Những tác dụng của hạt macca đối với sức khỏe
Những tác dụng của hạt macca đối với sức khỏe

Những tác dụng của hạt macca đối với sức khỏe

Hạt macca có hàm lượng chất béo cao hơn so với các loại hạt phổ biến khác như hạnh nhân, hạt điều hay hạt óc chó. Một khẩu phần 1 ounce (oz) hạt mắc ca có 21 gam (g) tổng chất béo.

Hơn 75% chất béo có trong hạt mắc ca là chất béo không bão hòa đơn, có lợi cho sức khỏe. Các loại hạt này cũng chứa các loại axit béo không bão hòa đơn (MUFAs)  mà không có sẵn trong nhiều loại thực phẩm khác.

Hạt mắc ca có nhiều chất béo lành mạnh và có thể giúp những người đang cố gắng giảm cân. Một khẩu phần hạt mắc ca cũng chứa chất xơ, protein, mangan, thiamin và một lượng đồng tốt.

Và hạt mắc ca chỉ chứa hơn 1 g đường tự nhiên và chúng là một loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp. Với nhiều lợi ích sức khỏe, hạt mắc ca có thể phù hợp với bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào.

Các tác dụng của hạt macca là:

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Tác dụng của hạt macca trước tiên phải kể đến đó là giảm nguy mắc bệnh tim. Với hơn 75% chất béo không bão hòa đơn và chỉ chứa hơn 1g đường tự nhiên,  mắc ca được xem là loại hạt tốt cho tim mạch nhất nhì hiện nay. Cũng như hạt óc chó, hạnh nhân….mắc ca chứa lượng lượng lớn chất béo lành mạnh rất tốt cho tim mạch.

Hạt mắc ca có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim. Một nguồn tin cậy của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) nói rằng bệnh tim là 1 trong 4 nguyên nhân gây tử vong ở Hoa Kỳ. Nó là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu cho cả nam và nữ, gây ra cái chết của khoảng 610.000 người mỗi năm.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ăn các loại hạt cây, bao gồm cả hạt mắc ca, có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim hàng đầu hiện nay.

Ngoài ra hạt mắc ca hoàn toàn không có cholesterol sẽ giúp làm sạch động mạch, giảm nguy cơ bệnh lý tim mạch,  nếu thường xuyên sử dụng hạt macca sẽ giảm mỡ trong máu, giảm nguy cơ đột qụy, sơ vữa thành mạch…

Bổ sung chất chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư

Hạt macca có tác dụng bổ sung chất chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Hạt  mắc ca chứa  hợp chất Flavonoids có khả năng chống oxy hóa cao,  giúp ngăn chặn các tế bào gốc tự do không gây tổn hại cho cơ thể.

Flavonoids trong cơ thể sẽ chuyển hóa thành các chất chống oxy hóa để phá hủy các gốc tự do này,  bảo vệ cơ thể trước các loại ung thư phổ biến như ung thư cổ tử cung , ung thư vú, ung thư phổi, ung thư dạ dày…. Ngoài ra  các chất chống oxy hóa khác  trong hạt mắc ca như Squalene, tocotrienols (một loại của vitamin E) cũng giúp hấp thu loại bỏ các gốc tự do này, làm chậm sự lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tác dụng của hạt macca giúp bảo vệ não bộ
Tác dụng của hạt macca giúp bảo vệ não bộ

Bảo vệ não

Tocotrienols  trong hạt macca  ngoài tác dụng chống ung thư còn có tác dụng bảo vệ não. Thường xuyên sử dụng hạt macca giúp bổ sung nhiều tocotrienol, giúp bảo vệ các tế bào não khỏi tác động của glutamate , đây yếu tố làm phát triển  bệnh Parkinson và bệnh alzheimer.

Hạt macca có chứa nhiều omega 9 giúp nâng cao trí nhớ, ngăn ngừa các bệnh lien quan đến thần kinh. Trong mắc ca còn có  vitamin B1, magiê và mangan đây là những khoáng chất giúp tạo ra các chất dẫn truyền cho thần kinh khỏe mạnh,  đây được xem là hoạt chất quan trọng giúp các tế bào não của chúng ta gửi đi tín hiệu.

Hạt macca cũng có nhiều axit oleic và axit palmitoleic, vì vậy tác dụng của hạt mắc ca  giúp cải thiện tâm trạng,  bảo vệ các tế bào thần kinh tránh stress oxy hóa nội bào.

Ngăn ngừa tăng cân

Tác dụng của hạt macca giúp ngăn ngừa tăng cân hiệu quả. Hạt macca giàu axit palmitoleic, là chất béo không bão hòa đơn còn được gọi là omega-7, lượng chất béo lành mạnh có lợi và chất xơ cao, nên sẽ tạo cảm giác no lâu, không thèm ăn… giúp ngừa tăng cân hiệu quả. Bên cạnh đó omega-7 còn đốt cháy chất béo.

Người sử dụng hạt macca hàng ngày, sẽ tránh được tình trạng thèm ăn, và nạp quá nhiều năng lượng xấu cho cơ thể, với chất xơ, protein… bạn vẫn sẽ bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, ổn định cân nặng, lại rất tốt cho sức khoẻ. Một số nghiên cứu đã cho thấy được lợi ích của hạt mắc ca trong việc ngăn ngừa béo phì.

Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường

Một tác dụng khác của hạt macca và rất tốt cho sức khỏe nữa đó là giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường. Hội chứng rối loạn chuyển hóa được xem là phổ biến hiện nay là rối loạn mỡ máu và lượng đường trong máu, những yếu tố này làm tăng nguy cơ đột quỵ, các bệnh lý về tim mạch và tiểu đường tuýp 2.

Một nghiên cứu mới đây thấy rằng hạt macca có khả năng phòng chống các rối loạn chuyển hóa trên. Ăn hạt macca có thể làm giảm cơn thèm đường, làm giảm mức đường huyết, giúp cải thiện đáng kể chỉ số HbA1c  chỉ số giúp chuẩn đoán bệnh đái tháo đường.

Hơn nữa, chế độ ăn có bổ sung hạt mắc ca sẽ giàu chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm các yếu tố nguy cơ bệnh mỡ  trong máu cao đây là hội chứng rối loạn thường gặp ở người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Cholesterol trong máu cao sẽ làm tăng nguy cơ đột quỵ, bệnh tim và tiểu đường tuýp 2, hạt mắc ca giúp loại bỏ cholesterol xấu trong cơ thể.

Bên trong hạt macca chứa nhiều protein, chất xơ  sẽ mau chóng tạo cảm giác no lâu đồng thời làm chậm sự hấp thu đường qua máu giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu.

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Hạt macca có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột. Hạt mắc ca chứa nhiều chất xơ, protein  có lợi cho tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Chất xơ hòa tan trong hạt mắc ca hoạt động như một  loại prebiotic, giúp nuôi dưỡng vi khuẩn đường ruột có lợi, làm giảm viêm và bảo vệ chống lại các tình trạng như hội chứng ruột kích thích, viêm loét đại tràng, và bệnh crohn. Chất xơ còn giúp cho cải thiện hệ tiêu hóa, hạn chế nguy cơ táo bón xảy ra.

Làm đẹp

Công dụng của hạt macca cũng giúp chị em làm đẹp hiệu quả. Các axit béo không bão hòa đơn trong hạt mắc giúp tăng cường sức khỏe của làn da và có  tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào da. Axit palmitoleic làm thúc đẩy quá trình tái tạo da và màng tế bào cải thiện các triệu chứng khô  tóc, làm chắc khỏe chân tóc.

Hạt macca chứa nhiều dầu có tác dụng nuôi dưỡng tóc, móng … Theo tuổi tác lượng axit palmitoleic sẽ giảm đi, ăn mắc ca  là cách bổ sung những thiếu hụt của chất này, giúp duy trì  làn da  tươi trẻ.  Làn da, mái tóc, móng tay…   dễ bị tổn hạ bởi tác động môi trường cũng như gốc tự do trong cơ thể.

Ăn hạt macca bạn có thể bảo vệ chúng tránh khỏi thương tổn từ bên trong lẫn bên ngoài. Bạn mong muốn có  làn da trẻ trung và khỏe mạnh cũng như mái tóc bóng mượt thì hãy sử dụng hạt mắc ca mỗi ngày nhé.

Hạt maca có tác dụng tốt cho sự phát triển cấu trúc xương.

Công dụng hạt macca là có tác dụng tốt cho sự phát triển cấu trúc xương. Trong hạt macca chứa các khoáng chất  quan trọng như photpho, canxi và Mangan… đây là những ảnh hưởng lớn tới sự phát triển cũng như sức khỏe của bộ xương trong cơ thể.

Photpho tham gia  vào quá trình như trao đổi chất, hình thành cấu trúc xương, vận chuyển và hấp thu dinh dưỡng. Canxi  góp phần sự hình thành bộ  xương, răng.  Mangan giúp cơ thể giúp tái tạo cấu trúc xương mới.  Axit alpha-linolenic, Omega 3 cũng giúp ngăn chặn quá trình loãng xương, làm giảm viêm khớp.

Và hạt mắc ca còn có nhiều axit pantothenic (vitamin B5) và folate, vitamin E, B6, B12 sẽ giúp cơ thể trao đổi các chất dinh dưỡng, giúp răng xương chắc khỏe .

Ngoài những công dụng trên, mắc ca còn chứa vi lượng sắt giúp điều trị thiếu máu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt….  với những lợi ích mà hạt mắc ca mang đến, bạn hãy đưa hạt mắc ca vào thực đơn của mình nhé!

Tác dụng của hạt macca với trẻ em
Tác dụng của hạt macca với trẻ em

Tác dụng của hạt macca với trẻ em

Ngoài những tác dụng của hạt macca rất tốt cho sức khỏe người lớn. Thì tác dụng của hạt macca với trẻ em cũng tốt không kém. Sau đây là những tác dụng của hạt macca với trẻ em:

Tác dụng phát triển trí não trẻ 

Hạt macca giàu thành phần dinh dưỡng cao như: Axit béo, omega 3, omega 6, omega 9, cùng với canxi và sắt…. Đây là những thành phần phát triển trí não toàn diện hơn. Đặc biệt, trong giai đoạn trẻ từ 3-6 tháng, rất cần sự phát triển trí não. Với những tác dụng tuyệt vời của hạt macca với trẻ em, giúp trẻ tăng cường và phát triển trí não toàn diện hơn.

Tác dụng giúp phát triển cấu trúc xương

Ngày nay, các bậc cha mẹ rất chú ý vấn đề chiều cao của con nhỏ. Vì vậy, các bậc cha mẹ thường cung cấp thêm những thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao toàn diện, và hạt macca là một trong những thực phẩm giúp phát triển cấu trúc xương, và từ đó phát triển chiều cao tốt cho trẻ nhỏ.

Hạt macca với những thành phần như: Canxi, kali, photpho… Đây là những thành phần dinh dưỡng tốt nhất để phát triển chiều cao của trẻ ngay từ những giai đoạn đầu. Tác dụng của hạt macca với trẻ em không những giúp phát triển chiều cao tốt mà còn giúp trẻ tăng cường sức khỏe cho xương khớp nữa.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Một tác dụng khác của hạt macca với trẻ em đó là tốt cho hệ tiêu hóa. Với thành phần chất xơ trong hạt macca chiếm tới 7%, với thành phần chất xơ cao trong hạt macca giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt cho trẻ nhỏ. Từ đó, giúp trẻ có được hệ tiêu hóa khỏe mạnh và cũng hạn chế vấn đề táo bón ở trẻ.

Những tác dụng phụ của hạt mắc ca
Những tác dụng phụ của hạt mắc ca

Tác dụng phụ của hạt mắc ca

Tuy rằng, tác dụng của hạt macca là rất tốt cho sức khỏe. Nhưng cái gì cũng vậy, tuy rất tốt thì cũng có tác dụng phụ của nó, và hạt macca cũng vậy. Tuy nhiên, tác phụ của hạt macca là rất ít, và không đáng kể để ảnh hưởng quá lớn đến chúng ta.

Nhưng chúng ta cũng cần lưu ý những tác dụng phụ của hạt macca này như thế nào, để không phải ảnh hưởng đến sức khỏe chúng ta khi sử hạt macca. Và tác dụng của hạt macca là gì và khi nào chúng ta bị tác dụng phụ.

Hạt macca là hạt dinh dưỡng tương đối lành tín, nhưng chúng ta bị tác dụng phụ khi sử dụng hạt macca quá nhiều. Nếu ăn hạt mắc ca quá nhiều sẽ có những tác dụng phụ như sau:

Bị tiêu chảy

Tác dụng phụ của hạt mắc ca đầu tiên mà hay mắc phải nhất là tiêu chảy. Khi bạn ăn quá hạt macca một lúc, bạn sẽ bị hiệu tượng tiêu chảy. Vì trong hạt macca có rất nhiều thành phần dinh dưỡng và dưỡng chất, khi bạn ăn quá nhiều cùng một lúc, khi đó cơ thể không thể hấp thụ kịp hết các chất dinh dưỡng.

Từ đó, cơ thể bạn sẽ tính tụ nhiều dinh dưỡng và thừa dưỡng chất. Cùng với đó, thành phần dinh dưỡng của hạt macca có chứa nhiều vitamin, nhưng lại thiếu vitamin C và Vitamin A. Khi đó, sẽ xảy ra hiện tượng đầy hơi, và rối loại tiêu hóa, sẽ làm bạn bị tiêu chảy.

Mặt khác, hạt macca cũng chứa thành phần nhiều chất xơ, cho nên khi ăn quá nhiều hạt macca cũng làm cơ thể dư thừa chất xơ, và từ đó cũng làm bạn bị tiêu chảy.

Khan cổ và đau họng:

Tác dụng của hạt mắc ca thứ 2 đó là: Đau họng và khan cổ. Vì sao ăn nhiều hạt macca lại bị đau họng và khan cổ? Vì như các bạn đươc biết đấy, trong hạt macca hàm lượng dầu rất cao. Hàm lượng dầu có trong hạt macca lên tới 22% axit omega-7 palmitoleic. Chính vì thế khi sử dụng quá nhiều hạt mắc ca sẽ gây ra hiện tượng khan cổ và đau họng.

Vì những tác dụng phụ của hạt mắc ca không mong muốn như trên. Bạn nên sử dụng hạt mắc ca đúng liều lượng và chỉ nên ăn từ 10 -15 hạt macca mỗi ngày. Không nên ăn quá nhiều để bị tác dụng phụ như trên nhé.

Sản phẩm

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Call Now Button