Cách Làm Sữa Hạt Lanh Thơm Ngon Và Nhiều Giá Trị Dinh Dưỡng

Cách làm sữa hạt lanh

Cách làm sữa hạt lanh
Cách làm sữa hạt lanh

Sữa hạt lanh nghe có vẻ mới mẻ đối với bạn phải không? Quả thật là như vậy, vậy sữa hạt này đem lại những giá trị dinh dưỡng nào cho bạn. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu cách làm sữa hạt lanh, và sữa hạt lanh có tốt cho cơ thể không nhé.

Đã từ lâu, các loại hạt được con người biết đến như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng vô cùng lớn, giúp tăng cường sức khỏe, thể chất một cách cực kì hiệu quả. Trong số đó, không thể không nhắc đến hạt lanh – một loại hạt không thể tốt hơn cho sức khỏe người sử dụng.

XEM THÊM BÀI VIẾT KHÁC:

Với những thành phần dinh dưỡng của hạt lanh như sau:

– Nước

– Protein

– Carb

– Chất xơ

– Chất béo

– Omega-3

– Omega-6

– Chất béo chuyển hóa

Thì hạt lanh mang lại những công dụng không thể làm ngơ :

  • Ngăn ngừa ung thư
  • Bảo vệ tim mạch
  • Tăng cường sức khỏe hệ thần kinh
  • Hổ trợ giảm cân và làm đẹp
  • Hổ trợ bệnh nhân tiểu đường

Trước khi tìm hiểu cách làm sữa hạt lanh như thế nào. Chúng ta cùng tìm hiểu lịch sử của loại hạt này như thế nào nhé. Với một lịch sử lâu đời cùng nhân loại, hạt lanh được cho là xuất hiện lần đầu tiên tại Ai Cập và các nước Trung Đông sau đó được du nhập vào châu Âu.

Nhận được nhiều tán thưởng và ứng dụng trong nhiều lĩnh vực ẩm thực, y học, dệt may… nên hạt lanh đã được khuyến khích trồng và sử dụng rộng rãi tại đây. Đến thế kỷ 17, người châu Âu mang hạt lanh nâu đến châu Mỹ và cũng rất được ưa thích.

Sữa hạt lanh tốt cho sức khỏe
Sữa hạt lanh tốt cho sức khỏe

Trải qua hàng thế kỉ, và sau đó hạt lanh được phát hiện có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Và từ đó hạt lanh có thể chức năng là làm thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể. Người ta đã sáng tạo ra rất nhiều cách để chế biến cũng như sử dụng hạt lanh, nhưng trong số đó, nổi bật nhất vẫn là làm sữa hạt lanh.

Cách làm sữa hạt lanh không những dễ chế biến mà còn thơm ngon, dễ sử dụng, phù hợp với nhiều đối tượng. Và điều đáng chú ý nhất chính là có thể tận dụng gần như toàn bộ giá trị dinh dưỡng mà hạt lanh mang lại. Vậy thì chúng ta hãy cùng đến ngay với cách làm sữa hạt lanh, món sữa siêu phẩm này nào.

Các bước làm sữa hạt Lanh

Nguyên liệu làm sữa hạt lanh :

Các nguyên liệu chuẩn bị làm sữa hạt lanh gồm:

– 100gr hạt lanh                           – Máy xay sinh tố                  – Chai thủy tinh

– 5 quả chà là                               – Âu đựng sữa                       – Nồi nấu sữa

– Vài hạt muối                              – Rây lọc                                 – Bát ngâm hạt

– 1 lít nước

Cách thực hiện làm sữa hạt lanh
Cách thực hiện làm sữa hạt lanh

Cách thực hiện làm sữa hạt lanh:

  • Bước 1: Ngâm hạt lanh :

Rữa kĩ hạt lanh, sau đó ngâm với nước sạch ít nhất 8 tiếng. Khoảng 2 tiếng thay nước 1 lần.

Nếu quên thay nước hoặc nước nổi bong bóng thì phải thay hạt khác vì hạt đã bị hỏng.

Sau khi ngâm hạt thì bỏ nước để hạt ráo và bóc lớp vỏ lụa bên ngoài.

  • Bước 2: Xay hạt:

Cho hạt lanh và 1 lít nước vào máy xay sinh tố rồi say nhuyễn, có thể cho thêm chà là vào nếu uống ngọt.

Say nhuyễn xong thì cho vào túi lọc và vắt lấy sữa.

Cho sữa vào nồi, điều chỉnh lửa nhỏ nấu trong khoảng 30 phút là hoàn tất.

Chỉ cần qua 2 bước đơn giản trên là bạn đã có được 1 ly sữa hạt lanh thơm ngon và bổ dưỡng cho mình và gia đình rồi.

Những lưu ý khi làm sữa hạt lanh:

  • Tất cả dụng cụ khi chế biến nên được rửa sạch và tiệt trùng qua nước sôi.
  • Không được sử dụng hạt lanh sống vì dễ gây ngộ độc và các vấn đề về đường tiêu hóa.
  • Dừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ khi phát hiện các dấu hiệu dị ứng.
  • Khi chế biến nên dùng 1 lượng hạt vừa đủ vì hạt lanh khi đã xay ra không bảo quản được lâu dài.

Vậy trên đây chúng ta đã đi qua một cách chế biến hạt lanh rất lành mạnh đó là cách làm sữa hạt lanh. Một chế tác đặc quyền của các loại hạt dinh dưỡng. Vừa thơm ngon, dễ uống, phù hợp với tất cả mọi người mà còn cực kì bổ dưỡng. Hãy lưu lại bí quyết này để có thể chế biến một ly sữa hạt lanh mỗi ngày cho bản thân và gia đình mình nhé.

Ngoài ra, Đẹp Với Thiên Nhiên là shop chuyên cung cấp các sản phẩm hạt dinh dưỡng cũng như các loại sản phẩm và làm đẹp tốt cho sức khỏe. Sản phẩm cam kết 100% chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng:

Sản phẩm

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Call Now Button