Cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm như thế nào là tốt nhất

Cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm.

Bạn đang tìm hiểu cách chế biến hạt óc chó cho bé vì biết rằng hạt óc chó là dinh dưỡng rất tốt cho trẻ em, vì nó cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và dưỡng chất cho em bé. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Quả óc chó – một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất được các bà mẹ lựa chọn cho bé yêu trong giai đoạn ăn dặm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em cũng như cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm như thế nào nhé.

Cách chế biến hạt óc chó cho bé ăn dặm
Cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm

Tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em

Trước khi tìm hiểu cách chế biến hạt óc chó cho bé ăn dặm như thế nào, thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu tác dụng của hạt óc chó đối với trẻ em có tốt không, và tốt như thế nào?

Rất nhiều người biết rằng hàm lượng omega 3 trong cá hồi rất cao, nhưng bạn có biết hàm lượng omega 3 trong quả óc chó còn cao gấp 3 lần so với cá hồi hay không? Trong khi đó, omega 3 đóng vai trò rất quan trọng giúp trẻ phát triển trí não toàn diện.

Khi được bổ sung quả óc chó thường xuyên trong chế độ ăn dặm của trẻ, trẻ sẽ thông minh hơn. Không chỉ nên cho bé ăn hạt óc chó trong giai đoạn ăn dặm đâu nhé, ngay từ thời điểm thai kỳ, mẹ cũng nên thường xuyên ăn óc chó để tốt cho con rồi.

Ngoài ra, tác dụng của hạt óc chó đối với trẻ em phải kể đến đó là hạt óc chó có hàm lượng canxi tương đương với sữa bò, vì thế cho bé ăn óc chó mỗi ngày cũng là cách để giúp bé phát triển hoàn thiện hệ thống xương.

Tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em đã được chứng minh, với những trẻ em thường xuyên ăn hạt óc chó trong giai đoạn ăn dặm sẽ cứng cáp hơn hẳn so với những đứa trẻ khác. Bên cạnh đó, các dưỡng chất trong quả óc chó sẽ tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp trẻ có 1 đôi mắt sáng, 1 làn da mịn màng.

Nhờ nguồn chất xơ, chất béo và cả vitamin dồi dào khác, trẻ có được những dưỡng chất cần thiết để phát triển khỏe mạnh. Với những trẻ thường xuyên có tình trạng giật mình hay quấy khóc về đêm, óc chó sẽ giúp trẻ ngủ ngon.

Công dụng của hạt óc chó đối với trẻ em còn nằm ở khả năng đẩy lùi bệnh ung thư, bệnh vẩy nến hay bệnh hen suyễn, viêm khớp… Vậy tác dụng quả óc chó đối với trẻ em là rất tốt, vậy các mẹ hãy tìm hiểu ngay cách chế biến hạt óc chó cho bé ăn dặm để bổ sung cho bé nhé.

XEM THÊM BÀI VIẾT KHÁC:

    Hạt óc chó là gì

Hạt óc chó rất tốt cho trẻ ăn dặm
Chế biến nhiều món khác nhau từ hạt óc chó cho trẻ ăn dặm

Cách nấu cháo hạt óc chó cho bé ăn dặm

Nhiều mẹ băn khoăn rằng liệu trẻ có thể bắt đầu ăn óc chó từ tháng thứ mấy. Ngay từ thời điểm ăn dặm, mẹ đã nên bổ sung óc chó trong chế độ ăn uống của con.

Tất nhiên, tùy vào độ tuổi để mẹ chế biến những món ăn khác nhau cho phù hợp. Ví dụ trong giai đoạn ăn dặm, mẹ cần phải xay nhuyễn hạt óc chó sau đó nấu chung cùng với cháo, bột ăn dặm. Chỉ cho bé ăn hạt óc chó trực tiếp khi đã 2 tuổi trở lên.

Hạt óc chó nấu cháo là cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm tốt nhất dành cho bé. Vậy các mẹ cùng chúng tôi tìm hiểu các cách nấu cháo hạt óc chó cho bé ăn dặm nhé.

Cách nấu cháo óc chó, yến mạch, thịt bò, bí đỏ cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo hạt óc chó cho bé ăn dặm đầu tiên đó là món cháo óc chó, yến mạch, thịt bò, và bí đỏ. Đây cũng là cách nấu cháo cho bé ăn dặm dễ thực hiện, và các mẹ nào cũng nấu được cho bé nhà mình.

Trong giai đoạn đầu ăn dặm của trẻ, mẹ có thể thêm hạt óc chó vào chế độ ăn uống hàng ngày của con bằng cách nấu cháo yến mạch với hạt óc chó. Món cháo này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu nấu cháo gồm:

  • Khoảng 3 – 5 hạt óc chó
  • 100g thịt bò
  • 50g yến mạch
  • 100g bí đỏ
  • Các nguyên liệu khác: dầu ô liu, hành tím, hành lá

Sơ chế

Hạt óc chó tách vỏ, chỉ lấy phần nhân óc chó và thái mỏng ra từng lát mỏng nhân óc chó.

Thị bò rửa sạch và xay nhuyễn.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và sắt lát.

Hành lá, hành tím băm nhỏ.

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho chảo nóng lên, cho 1 muỗng dầu ô liu, đun nóng dầu ô liu, cho một ít hành tím để phi thơm.

Bươc 2: Cho thịt bò vào chảo xào lên ( trước khi bỏ thịt bỏ vào chảo, rưới 1 chút nước vào thịt bò, để thịt không bị vón cục). Cho thêm 1 chút nước mắm, xào cho thịt bò chín, và tắt bếp.

Bước 3: Bỏ bí đỏ vào nồi nước khoảng 500ml, nấu cho bí đỏ chín.

Bước 4: Dầm bí đỏ chó nát ra, và cho thịt bò đã xào chín vào.

Bước 5: Cho yến mạch vào.

Bước 6: cho nhân hạt óc chó vào

Bước 7: cho 1 chút dầu ô liu, và 1 muỗng nước mắm.

Bước 8: Nấu thêm khoảng 2 phút, cho tất cả đều chín mềm ra, sau đó bạn cho thêm 1 chút hành lá, (nếu bé nhà bạn không thể ăn hành lá thì không cho vào nhé)

Vậy là bạn đã nấu xong món cháo hạt óc chó, yến mạch, thịt bò, bí đỏ cho bé ăn dặm rồi. Đây là cách chế biến hạt óc chó cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng nhất cho bé nhà mình.

Cách nấu cháo hạt óc chó cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo hạt óc chó cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo óc chó, thịt bằm, cải bó xôi cho bé ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo gồm:

  • Khoảng 3 – 5 hạt óc chó
  • 50g thịt heo
  • 50g gạo tẻ
  • 50g cải bó xôi
  • Các nguyên liệu khác: dầu ô liu, hành lá

Sơ chế:

Hạt óc chó tách vỏ, chỉ lấy nhân hạt óc chó.

Thịt heo rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn.

Gạo vo sạch, để ráo nước.

Cải bó xôi, hành lá thái nhỏ

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho chảo lên bếp đun nóng, cho ít dầu ô liu đun nóng dầu, cho thịt bằm vào xào, cho thêm 1 ít nước mắm, đảo đều và xào sơ thịt.

Bước 2: Cho gạo vào nồi nước khoảng 500ml, nấu cháo

Bước 3: Đợi cháo chín cho thịt bằm đã xào ở trên vào.

Bước 4: Nấu thêm khoảng 5 phút và cho cải bó xôi vào.

Bước 5: Cho nhân hạt óc chó vào, thêm 1 chút nước mắm, 1 chút dầu ô liu.

Bước 6: Nấu thêm 1 chút cho chín nhừ tất cả, sau đó thêm 1 chút hành lá ( nếu bé không ăn được hành thì các mẹ đừng bỏ hành vào nhé).

Bạn có thấy cách nấu cháo hạt óc chó cho bé ăn dặm này có đơn giản không? Vậy còn chần chờ gì nữa mà các mẹ không bắt tay vào làm ngay món hạt óc chó cho bé ăn dặm này để bổ sung dinh dưỡng cho bé yêu nhà mình nào.

Một số cách ăn hạt óc chó cho bé ăn dặm khác

+ Cách làm sữa óc chó cho bé: Sữa óc chó ở dạng nước nên bé sẽ rất dễ uống. Còn gì hoàn hảo hơn khi mỗi ngày mẹ làm cho bé 1 cốc sữa óc chó thơm ngon, bổ dưỡng. Ngâm 100 gam đậu nành, 50 gam hạnh nhân trong nước cho mềm. Dùng 4 quả óc chó tách lấy nhân. Cho đậu nành, hạnh nhân và nhân hạt óc chó vào máy xay sinh tố xay cùng với khoảng 200ml nước. Lọc bỏ bã, đem đun sôi phần sữa lọc được.

Cách chế biến hạt óc chó cho bé ăn dặm
Nên bổ sung hạt óc chó trong thực đơn hàng ngày của trẻ

+ Cách ăn hạt óc chó làm bánh ăn vặt: Khi trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên, bé đã bắt đầu có thể ăn được những đồ ăn vặt. Thay vì để trẻ ăn những món ăn vặt có hại như bim bim, mẹ tự chế biến bánh ăn vặt từ quả óc chó cho trẻ sẽ rất tốt cho con.

Chỉ cần chuẩn bị 2 quả chuối cùng 10 quả óc chó. Chuối lột bỏ vỏ, óc chó tách lấy nhân sau đó cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho hỗn hợp chuối và óc chó vào khuôn bánh tán mỏng ra và nướng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Chỉ đơn giản vậy thôi, mẹ đã hoàn thành món bánh ăn vặt siêu chất cho con rồi đấy.

Cách chế biến hạt óc chó cho bé ăn dặm cũng thật đơn giản phải không? Mẹ đừng bỏ qua loại hạt dinh dưỡng này trong thực đơn của con nhé!

Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm khác, các sản phẩm chúng tôi cam kết 100% hàng chính hãng và có xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng, sức khỏe của khách hàng là tiêu chí và là mục tiêu của chúng tôi:

Sản phẩm khác

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Call Now Button