Cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm như thế nào là tốt nhất

Cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm.

Bạn đang tìm hiểu cách chế biến hạt óc chó cho bé vì biết rằng hạt óc chó là dinh dưỡng rất tốt cho trẻ em, vì nó cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và dưỡng chất cho em bé. Vậy chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Quả óc chó – một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất được các bà mẹ lựa chọn cho bé yêu trong giai đoạn ăn dặm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em cũng như cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm như thế nào nhé.

Cách chế biến hạt óc chó cho bé ăn dặm
Hạt óc chó rất tốt cho trẻ ăn dặm

Tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em

Rất nhiều người biết rằng hàm lượng omega 3 trong cá hồi rất cao, nhưng bạn có biết hàm lượng omega 3 trong quả óc chó còn cao gấp 3 lần so với cá hồi hay không? Trong khi đó, omage 3 đóng vai trò rất quan trọng giúp trẻ phát triển trí não toàn diện. Khi được bổ sung quả óc chó thường xuyên trong chế độ ăn dặm của mình, trẻ sẽ thông minh hơn. Không chỉ nên cho bé ăn trong giai đoạn ăn dặm đâu nhé, ngay từ thời điểm thai kỳ, mẹ đã nên thường xuyên ăn óc chó để tốt cho con rồi.

Ngoài ra, trong óc chó có hàm lượng canxi tương đương với sữa bò, vì thế cho bé ăn óc chó mỗi ngày cũng là cách để giúp bé phát triển hoàn thiện hệ thống xương. Tác dụng của quả óc chó đối với trẻ em đã được chứng minh, với những trẻ em thường xuyên ăn óc chó trong giai đoạn ăn dặm sẽ cứng cáp hơn hẳn so với những đứa trẻ khác. Bên cạnh đó, các dưỡng chất trong quả óc chó sẽ tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, giúp trẻ có 1 đôi mắt sáng, 1 làn da mịn màng. Nhờ nguồn chất xơ, chất béo và cả vitamin dồi dào khác, trẻ có được những dưỡng chất cần thiết để phát triển khỏe mạnh. Với những trẻ thường xuyên có tình trạng giật mình hay quấy khóc về đêm, óc chó sẽ giúp trẻ ngủ ngon.

Công dụng của hạt óc chó đối với trẻ em còn nằm ở khả năng đẩy lùi bệnh ung thư, bệnh vẩy nến hay bệnh hen suyễn, viêm khớp…

Hạt óc chó rất tốt cho trẻ ăn dặm
Chế biến nhiều món khác nhau từ hạt óc chó cho trẻ ăn dặm

Cách ăn hạt óc chó dành cho bé ăn dặm

Nhiều mẹ băn khoăn rằng liệu trẻ có thể bắt đầu ăn óc chó từ tháng thứ mấy. Ngay từ thời điểm ăn dặm, mẹ đã nên bổ sung óc chó trong chế độ ăn uống của con. Tất nhiên, tùy vào độ tuổi để mẹ chế biến những món ăn khác nhau cho phù hợp. Ví dụ trong giai đoạn ăn dặm, mẹ cần phải xay nhuyễn hạt óc chó sau đó nấu chung cùng với cháo, bột ăn dặm. Chỉ cho bé ăn hạt óc chó trực tiếp khi đã 2 tuổi trở lên.

Dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý một số cách ăn hạt óc chó cho bé ăn dặm:

+ Cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm : Trong giai đoạn đầu ăn dặm của trẻ, mẹ có thể thêm hạt óc chó vào chế độ ăn uống hàng ngày của con bằng cách nấu cháo yến mạch với hạt óc chó. Món cháo này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Bạn chỉ việc ngâm bột yến mạch cho mềm trong 15 phút. Sau đó đun nhừ bột yến mạch với sữa trong 10 phút. Quả óc chó tách lấy nhân xay thật nhuyễn và cho vào nấu cùng. Tùy khẩu vị của bé, mẹ cũng có thể thêm nước cốt rau củ tùy thích.

+ Cách làm sữa óc chó cho bé: Sữa óc chó ở dạng nước nên bé sẽ rất dễ uống. Còn gì hoàn hảo hơn khi mỗi ngày mẹ làm cho bé 1 cốc sữa óc chó thơm ngon, bổ dưỡng. Ngâm 100 gam đậu nành, 50 gam hạnh nhân trong nước cho mềm. Dùng 4 quả óc chó tách lấy nhân. Cho đậu nành, hạnh nhân và nhân hạt óc chó vào máy xay sinh tố xay cùng với khoảng 200ml nước. Lọc bỏ bã, đem đun sôi phần sữa lọc được.

Cách chế biến hạt óc chó cho bé ăn dặm
Nên bổ sung hạt óc chó trong thực đơn hàng ngày của trẻ

+ Cách ăn hạt óc chó làm bánh ăn vặt: Khi trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên, bé đã bắt đầu có thể ăn được những đồ ăn vặt. Thay vì để trẻ ăn những món ăn vặt có hại như bimbim, mẹ tự chế biến bánh ăn vặt từ quả óc chó cho trẻ sẽ rất tốt cho con. Chỉ cần chuẩn bị 2 quả chuối cùng 10 quả óc chó. Chuối lột bỏ vỏ, óc chó tách lấy nhân sau đó cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho hỗn hợp chuối và óc chó vào khuôn bánh tán mỏng ra và nướng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Chỉ đơn giản vậy thôi, mẹ đã hoàn thành món bánh ăn vặt siêu chất cho con rồi đấy.

Cách ăn hạt óc chó dành cho trẻ ăn dặm cũng thật đơn giản phải không? Mẹ đừng bỏ qua loại hạt dinh dưỡng này trong thực đơn của con nhé!

 

Sản phẩm khác

 

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of